Надежное реле с плавным переключением для перемешивания сыра

Узнайте, как выбрать реле с плавным переключением полярности для эффективного перемешивания сырной массы без повреждения лопастей и редуктора.


Как выбрать лучшее реле для перемешивания сырной массы?

Ключевые аспекты:

Какие проблемы возникают с представленным реле?

Основная проблема представленного реле:

  1. Резкая смена полярности при переключении направления вращения, что может повредить лопасти и редуктор, перемешивающие сырную массу.
  2. Отсутствие задержки между сменой направления вращения, не позволяющей массе успокоиться перед реверсом.

Какие требования к новому реле?

Новое реле должно обеспечивать:

  • Плавное переключение направления вращения без рывков.
  • Задержку между сменой полярности (направления вращения) для стабилизации массы.
  • Возможность регулировать время вращения в каждом направлении.
  • Удобный интерфейс настройки времени.

Какие возможные решения рассматривались?

Рассматривались следующие варианты:

  • Использование автомобильных реле, но они также дают резкую смену полярности.
  • Самостоятельная сборка модуля задержки, но это достаточно сложно.
  • Покупка готового реле с требуемой функциональностью, но подходящих вариантов не найдено.

Какие дополнительные пожелания или вопросы остались?

Основной вопрос - что можно предложить или придумать для обеспечения плавной смены направления вращения с задержкой. Рассматриваются любые идеи и предложения, как доработать имеющееся реле или создать новую схему.